北山真のラーメモ

開拓王のラーメン開拓メモ
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富山「富公」★★


場所は富山市不二越。前夜南砺市で宴会。で9:30時起床。11時にこの店で朝ラー。前から気になっていた店で、県内ベスト2にしているブログもあった。宴会で友人の地元民(氷見)に問うと知らないと言う。ほんとは「めん八」あたりの富山ブラックと行きたい所だったが、プロだから行ったことない店に行かねば。フライトは12:45なので余裕。楓、椿、じゃん鬼など、次回用の有名店の場所を確認しながらアプローチ。450円と言うすばらしい価格設定。濃い味は50円プラスだそう。迷わずそれ。これが大正解で、神様に願いが通じたようでまさに富山ブラック。ブラックペッパーをオヤジがかけた時点で判明。ブラックだけのランキングでもかなり上では? この富山ラーメンの共通カード、アイディアは良いのだが、もすこしデザインなんとかならないの? 全然面白味がないのだが。
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