北山真のラーメモ

開拓王のラーメン開拓メモ
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浅草「つし馬」★
ちょこっと暇ができたので、地下鉄浅草から1分のこの店へ。東北系の醤油ラーと言えば、伊藤なので比べてしまうが、ぜんぜん違うタイプ。特に麺はどちらかと言えば多加水。スープは煮干しの旨味十分だが、インパクトはない。チャーシウとメンマはそれを補うように濃い味。小650円が普通のボリュームなどで注意。並750円はまだしも、大盛り850円はやめたほうがいいだろう。
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