北山真のラーメモ

開拓王のラーメン開拓メモ
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千駄ヶ谷/外苑前「一真軒」★★


すばらしい場所にある。神宮前、東京でも屈指のおしゃれな外苑西通りからちょっと入ればそこは下町。さらに横に入った路地にある佐賀ラーの店。佐賀帰りとしては行かないわけにはいかない。ところが出てきたのはまるで博多ラー(スープは茶色系)。しかも直球ど真ん中でうまい。そこで正体をあばこうと一休軒の話などしてみたらたら、何と食べたことがないとのこと。うーんそれでは比べようがない。でもうまいからいいか。650円
 
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