北山真のラーメモ

開拓王のラーメン開拓メモ
<< 湯島「生粋」× | main | 射水「味楽」★★ >>
神田「  」

名前のない店。ベジポタに練り醤油玉を溶かす変り種。ただ結局全部溶かすことになるのだが、それだと濃すぎる。なにせ麺の上に直接トッピングされてしまうので、ちょうど良い濃さにはできない。これは絶対に別皿だろう。どのみち元のベジポタスープも、練り醤油玉自体もさほどうまくはないのだが。700円 
| なぜラーメンなのか | 神田 | 00:00 | - | - | - | - |

PAGE TOP

      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< August 2020 >>
+ SELECTED ENTRIES
+ CATEGORIES
+ ARCHIVES
+ MOBILE
qrcode
+ LINKS
+ PROFILE