北山真のラーメモ

開拓王のラーメン開拓メモ
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熱海「雨風本舗」★★

 

駅近だが目立たない場所。店はものすごく狭い。巨漢の方は入れないかも。キリッとした醤油スープに、ゆで加減ジャストの多加水麺。背脂はかなり控えめ。もう少しあっても良い気がする。650円

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