北山真のラーメモ

開拓王のラーメン開拓メモ
<< 沼袋「ごたる」★ | main | 新宿「大勝軒まるいち」★ >>
新宿「海神」★

 

ひらびさの再訪。一年に1回の塩ラー。今や鮮魚系はかなり多くなっているがこの店は老舗。魚臭さがネックとなるのだが、こちらは出汁がかなり控えめなうえに、ネギ、大葉、ミョウガ、生姜と薬味が万全。麺がちょっとやわいか。830円

| なぜラーメンなのか | 新宿・大久保 | 00:00 | - | - | - | - |

PAGE TOP

     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
<< September 2017 >>
+ SELECTED ENTRIES
+ CATEGORIES
+ ARCHIVES
+ MOBILE
qrcode
+ LINKS
+ PROFILE