北山真のラーメモ

開拓王のラーメン開拓メモ
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要町/池袋「篠はら」★

 

食べログ3.69という人気店。魚介を使ったかなり複雑な味のスープ。判断が難しい。オリジナルに富んだ味とも言えるが、悪くとらえれば、余計な味が多いとも言える気がする。高い。850円

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