北山真のラーメモ

開拓王のラーメン開拓メモ
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津軽・嘉瀬「嘉瀬のラーメン屋」★

 

ラーメン撮影禁止、店内撮影禁止というのはときどきあるし、その気持ちは分からないでもない。しかし店舗撮影禁止というのは初めてである。理由は不明。ラーメンはスープはかなり複雑で努力がしのばれるが特別に旨くはない。麺はいささか柔らかすぎ。700円

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