北山真のラーメモ

開拓王のラーメン開拓メモ
<< 小川町「ほん田」 | main | 武蔵浦和「まかないへきる」★ >>
野方「花道」★

 

味噌の季節到来。食べログ3.6ということで11:00に行ったら行列なし。11:30でも良かった。あまり味噌味が感じられない濃厚豚骨。麺は太ストレート硬め。メンマ、チャーシウはしょっぱいスープゆえに薄味。ここまでは良いのだが「半生」のモヤシがかなり生。当然青臭い。気にならない人が多いのでしょうか。800円

| なぜラーメンなのか | 西武線 | 00:00 | - | - | - | - |

PAGE TOP

 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< October 2018 >>
+ SELECTED ENTRIES
+ CATEGORIES
+ ARCHIVES
+ MOBILE
qrcode
+ LINKS
+ PROFILE