北山真のラーメモ

開拓王のラーメン開拓メモ
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練馬「井の庄」★★

 

 

石神井公園の人気店が練馬に。こちらは濃菜麺の店。話題の辛辛にする。「初めての方は辛さ控え目をお薦めします」というのは良くあるフレーズだが、その通りにすると物足りないことが95%なので普通にする。ところがここは残りの5%だった。かなり辛い。濃厚スープ、硬めの太麺とベストマッチだが、次回は控え目にしておこう。「菜」はただのモヤシとキャベツで工夫なし。BGM,クリスマスソングは良いのだがでかすぎ(インストなら許すが)。880円(濃菜麺は780円)

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