北山真のラーメモ

開拓王のラーメン開拓メモ
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壺川「名嘉の中華そば」★

 

沖縄2軒目。微妙にブラック系だが、味は濃くない。うどん(そうめん?)のような麺。昆布出汁が強いスープは個性的。メンマなし。鶏と豚のチャーシウが1枚づつ。750円

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