北山真のラーメモ

開拓王のラーメン開拓メモ
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九段下「芋品香」★★

 

おそらく、東京で一番の麻辣刀削麺。味は芝麻醤、自家製辣油、四川山椒油のミックス。辛さも四段階から選べるようになった。「極辛」かその下の「大辛」がおすすめ。その上の「地獄」はやめたほうが良い気がする。850円

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