北山真のラーメモ

開拓王のラーメン開拓メモ
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神保町「盛太郎」★

 

例の駿河台下三角地帯にいつのまにか二郎系が。小、並、中盛と値段が違うのがうれしい。私は当然小。味がちょっと平板。麺はちょい低加水。厚く大きなチャーシウが2枚、これは旨い。690円  

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