北山真のラーメモ

開拓王のラーメン開拓メモ
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九段下/水道橋「あす花」★

 

醤油がなかなかだったので、別メニューをと再訪。カップ麺化されるという「貝出汁白醤油」にしてみる。「貝出汁塩」ならやめてたところだが。しかしながらやっぱり貝出汁塩に近いものだった。この手はこの数日間で何回も食べているが、やはり私にとってはイマイチ。辛口の「赤」にしとけばよかった。880円

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