北山真のラーメモ

開拓王のラーメン開拓メモ
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西葛西「卍力」★★

 

このところスパイスラーメンに少々凝っている。それならたぶん元祖であるこの店に行かねばと、ニアリー千葉までやって来た。はっきりいってインパクトこそ負けるが、味のユニークさでは釈迦に勝っている。なんの味なのか、スパイスなのか判別できない。強いて似ている味といえばウースターソースだろうか? 辛さ増しが20円というのも嬉しい。880+20円

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