北山真のラーメモ

開拓王のラーメン開拓メモ
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原宿「Noodle Stand Tokyo」★★

 

店名が気に入らないので行ってなかった。メニュー豊富の中背油煮干しにする。特筆はないがとにかくバランスが良い。煮干しも控えめ。大きめかつ柔らかいチャーシウの味付けも妥当。870円

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