北山真のラーメモ

開拓王のラーメン開拓メモ
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■カレポート「水道橋/パンチマハール」★★★

 

ひさびさ。今回はキーマ、辛さ5。こちらの素晴らしいのはルーの量。有名店は特に少ない店が多く、かける量を気にしながら食べる。ここは普通に食べるとルーが余るほど。ときどきルーのみを食べて調節。辛さもちょうどよかった。神保町ナンバーワンであろう。950円

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