北山真のラーメモ

開拓王のラーメン開拓メモ
<< 上野/御徒町「カナモリ上野本店」☆ | main | 小田原「一の丸」 >>
平塚「老郷」?


ラオシャンと読む。メニューはタンメン、味噌メン、餃子。話題のタンメンは! まさに空前絶後。白いフンニャリ麺は、加水率が高いのか、ずっとそのままフンニャリ。薬味は玉ネギみじん切り。メンマは普通。そしてワカメが異常な量! しかしこのワカメなかなかうまい。そしてその独自のスープ! 食べた瞬間に「絶対にこれは半分残す」とおもったが、途中おやじの「ラー油を入れろ」の指示も手伝い、あっというまに完食。食べ終わるとなにか現実ではないかったような。いまだにうまかったのか、まずかったのかわからない。ただ、今後あの辺に行くことがあれば、絶対に!また食べるだろう。評価できず。
| なぜラーメンなのか | 神奈川 | 00:00 | - | - | - | - |

PAGE TOP

 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< July 2019 >>
+ SELECTED ENTRIES
+ CATEGORIES
+ ARCHIVES
+ MOBILE
qrcode
+ LINKS
+ PROFILE